Nicolas Vahé – Speiseessig – Sherry – 200 ml
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Dieser Sherryessig von Nicolas Vahé hat eine komplexe, abgerundete Säure, die ihn zu einer großartigen Ergänzung für Ihre Küche macht. Träufeln Sie es über einen Blattsalat, geben Sie es in Ihre Suppe oder zaubern Sie im Handumdrehen eine leckere Vinaigrette.
Verwenden Sie ihn wie einen normalen Essig. Wenn Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis stellen möchten, perfektionieren Sie Ihre Saucen, indem Sie den Sherryessig in einem Gastrique verwenden. Manche nennen es den einzig wahren Essig. Was wir mit Sicherheit wissen, ist, dass diese Flasche ein Grundnahrungsmittel in Ihrer Küche sein sollte.
Inhalt: Sherry-Essig, Konservierungsstoff (@Kaliummetabisulfit).